„Vákuumpumpával próbáltuk megoldani a borok eltarthatóságát, hogy vendégeinknek prémium borokat is kínálhassuk pohárra. Sajnos a rendszer nem lett sikeres, több palack bort ki kellet selejteznünk, mely komoly veszteség. A Wimesave segít a minőség fenntartásában, már csak ezzel dolgozunk.”